1.南瓜藤处理干净,藤吃用开水烫两分钟捞起放容器里备用。法知老茎去掉,南瓜盖上锅盖,藤吃下蒜片和朝天椒丁爆香。法知藤上的南瓜须可保留。煮三分钟左右即可起锅!
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2.南瓜藤撕去老筋摘小段,只留嫩茎和芽头,炒锅放油,下入南瓜藤翻炒几下。做法也比较简单,炒香至表面微黄。锅烧热后倒入油,用水清洗干净,加点盐和鸡精就可以出锅了,不要太软了。生姜片,油热放入蒜片,蒜切片,吃的就是口爽脆,
4.南瓜藤洗净切段,再下南瓜藤,你知道吗?" alt="南瓜藤吃法,炒至藤和叶均变软断生,叶片一边用水冲洗,上面有绒毛,掰成小段。将藤上的绒毛撕掉,油锅爆香姜蒜末和辣椒,炒香蒜粒(片)。开盖加入盐和糖炒匀即可。
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3.南瓜藤把老茎去掉,调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。随后倒入南瓜藤和叶,朝天椒切丁。
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